В качестве метода исследования был использован телефонный опрос, в котором приняли участие 1350 человек - жители 8 городов России: Москвы, Санкт-Петербурга, Волгограда, Екатеринбурга, Нижнего Новгорода, Ростова-на-Дону, Самары и Челябинска.

Согласно материалам исследования, 57% потребителей пьют только минеральную воду, а 19% - исключительно питьевую. И ту, и другую воду покупают 14% опрошенных.

Среди причин приобретения питьевой воды, в отличие от минералки, гораздо большая доля приходится на запланированные покупки для приготовления пищи - так ответили 17,9% респондентов. Именно этим объясняется популярность питьевой воды в 5-литровой упаковке. Однако на первом месте по-прежнему остается закупка воды для потребления дома - эту причину назвали 61,2% опрошенных. Это может быть вода как в 1-2-, так и в 5-литровой и более объемной таре, которая используется в домашних кулерах

При покупке минеральной воды главным критерием выбора является качество и вкус продукции - так ответили около 45% респондентов. На втором месте с большим отрывом располагается такой критерий, как цена, - его отметили 16,1% опрошенных. Место происхождения воды значимо для 15,9% участников опроса. Интересно, что рекламные акции и скидки на продукцию привлекают лишь 1,4 и 1,8% потребителей соответственно.

Что касается питьевой воды, то на первое место при ее покупке качество и вкус ставят 43,2% респондентов.

Как уже отмечалось, среди главных критериев выбора питьевой и  минеральной воды большинством потребителей были отмечены вкус и качество продукции, что свидетельствует о направленности россиян на здоровый образ жизни. Поэтому экологически чистые природные добавки, например травы и соки, обогащающие воду полезными веществами, будут положительно восприняты потребителем. Кроме того, активное развитие ожидает рынок питьевой воды в упаковке более 5 литров, так как все больше людей готовят пищу в домашних условиях на основе покупной воды.